Épuisé

Tea Matcha Japan Ceremonial

Un thé vert unique à la couleur éclatante, à la saveur délicate et aux effets stimulants.

Nous vous présentons le Tea Matcha Japan Ceremonial, une poudre de thé finement moulue au goût intense, à la couleur vert profond et à la forte teneur en L-théanine et en caféine naturelle. Il favorise un esprit clair, la vigilance ainsi qu’une concentration calme et stable, sans variations d’énergie. Idéal pour le rituel du matin, le travail ou les moments de méditation. Une énergie authentique dans sa forme la plus pure.

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Quels sont ses bienfaits ?

Soutien de la concentration et des performances mentales

La caféine contribue à une sensation de concentration plus profonde et à une vigilance mentale accrue. En combinaison avec la L-théanine, elle aide à maintenir l’attention sans nervosité ni chutes d’énergie[1][3].

Apaisement de l’esprit dispersé

La L-théanine favorise la production d’ondes alpha dans le cerveau, associées à un état de relaxation. Elle aide ainsi à instaurer un sentiment de calme propice au travail, aux études ou à la méditation[2][3].

Source d’autres substances bioactives

Le matcha est riche en polyphénols, en particulier en épigallocatéchine-3-gallate (EGCG) de la famille des catéchines, dont les effets bénéfiques sur la santé humaine ont fait l’objet de plusieurs études[4][5].

Comment utiliser le produit ?

Pour préparer une tasse de 200 ml, nous recommandons d’utiliser 3 g de poudre de thé et de l’eau à une température de 70 °C. Préparez le thé dans un bol peu profond et fouettez-le à l’aide d’un fouet spécial pendant environ 20 secondes.
Dégustez une tasse de thé à tout moment de la journée lorsque vous avez besoin de vous stimuler et de faire le plein d’énergie. En raison de sa teneur en caféine, nous ne recommandons pas sa consommation avant le coucher.
Source naturelle de caféine. Protéger de la lumière directe du soleil. Tenir hors de portée des enfants. Conserver dans un endroit sec à une température ne dépassant pas 25 °C.

Poids net : 100 g.

Composition

Une composition pure de haute qualité

Matcha 100 % japonaise 100 g

Une poudre finement moulue issue de feuilles de thé japonaises de haute qualité, offrant une concentration maximale en substances actives. Le nom « Hisui » fait référence à sa saveur intense et riche.

Étude

En quoi le matcha est-il différent du thé vert classique ?

Le matcha possède une saveur bien plus intense ainsi qu’une concentration plus élevée en substances actives. Cela s’explique par le fait que l’on consomme les feuilles de thé entières, tandis que dans le cas du thé vert classique, on ne boit que leur infusion.

Comment reconnaître un matcha de qualité ?

Une couleur vert vif, une texture fine, ainsi qu’une saveur douce et pleine — ce sont les principaux signes d’une qualité premium.

Pourquoi le matcha se prépare-t-il à l’aide d’un fouet ?

Cette méthode de préparation possède une longue tradition au Japon. Le fouettage permet d’obtenir une texture crémeuse et une dissolution homogène de la poudre.

Le matcha peut-il avoir d’autres usages ?

Oui, grâce à sa forme en poudre et à sa saveur prononcée, le matcha est idéal pour être ajouté aux smoothies et aux desserts.

Quelle quantité de caféine le thé contient-il par rapport au café ?

La concentration en caféine dépend fortement de la qualité et du mode de préparation du thé comme du café. Bien que les feuilles de thé contiennent plus de caféine par gramme que les grains de café, la boisson finale contient généralement environ 60 à 105 mg de caféine, tandis qu’un café filtré apporte environ 95 à 165 mg de caféine.

La raison est simple : pour 200 ml de thé, on utilise seulement 2,4 g de feuilles, alors que pour la même quantité de café filtré, on utilise 6 à 9 g de grains.

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